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焦亞硫酸鈉(食品級&工業級)

 

CAS號:7681-57-4

分子式:Na2S2O5

分子量:190.10

性質:白色或微黃色結晶粉末,相對密度1.4。溶于水(20°C時為54g/100ml水;100°C時為81.7g/100ml水),水溶液呈酸性。溶于甘油,微溶于乙醇。受潮易分解,露置空氣中易氧化成硫酸鈉。與強酸接觸放出二氧化硫而生成相應的鹽類。加熱到150°C分解。

用途:醫藥工業用于生產氯仿、苯丙砜和苯甲醛。橡膠工業用作凝固劑。印染工業用作棉布漂白后的脫氯劑、棉布煮煉助劑。制革工業用于皮革處理,能使皮革柔軟、豐滿、堅韌,具有防水、抗折、耐磨等性能?;瘜W工業用于生產羥基香草醛、鹽酸羥胺等。感光工業用作顯影劑等。食品工業用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗氧化劑、護色劑及保鮮劑。按我國GB2760-86規定:作防腐劑用于果酒中,最大使用量0.25g/kg;作漂白劑用于葡萄糖、食糖、竹筍、蘑菇等中,不得超過0.45g/kg;殘留量(SO2計),竹筍、蘑菇中不得超過0.025g/kg,果酒、食糖中不得超過0.05g/kg,其他品種中不得超過0.1g/kg。

產品質量:企業標準(GB1886.7-2015)

項目名稱 指標
焦亞硫酸鈉(以Na2S2O5計)%≥ 96.5
鐵(以Fe計)%≤ 0.003
澄清度 通過試驗
砷含量(以As計)%≤ 1.0
重金屬含量(以Pb計)%≤ 5.0

包裝:焦亞硫酸鈉用雙層包裝,內包裝為食品級聚乙塑料袋,外包裝為塑料編織袋。每袋重25公斤、50公斤、1000公斤。包裝外印有“食品添加劑焦亞硫酸鈉”字樣及“防潮防熱”標志,商標標識為:“三湘”。

儲存及防護:儲存焦亞硫酸鈉的庫房要干燥、陰涼,防止受潮、遇熱而變質,包裝要保持完整,并嚴禁與氧化劑和有毒物品及有害物品共儲。儲存期以生產之日算起六個月為宜。運輸工具必須清潔,并應有遮蓋物,以防止雨水淋濕。

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